El sensor de piel de Samsung puede detectar la ingesta de calorías

Samsung está trabajando en un sensor de piel portátil que puede estimar la ingesta de calorías, según un pago actualizado.

Parece que el fabricante de relojes Galaxy se está acercando a perfeccionar los sensores de piel que monitorearían automáticamente el valor calórico de su ingesta de alimentos y bebidas, sin necesidad de entrada manual.

Si bien gran parte de la industria de los dispositivos portátiles, incluidos Apple y Huawei, está lidiando con el monitoreo de glucosa en sangre no invasivo dirigido a la población prediabética, Samsung parece estar enfocado en crear un caso de uso más amplio.

En una patente recientemente actualizadaSamsung describe un medidor de espectro de piel (espectroscopio) que “irradiaría luz sobre la piel del usuario y detectaría las líneas espectrales de la luz que regresa de la piel”.

Samsung explica que la función requeriría una lectura inicial de la longitud de onda para detectar la glucosa que se absorbe actualmente en la sangre cuando el usuario tiene el estómago vacío. Las lecturas secundarias se harían después de comer o beber. El algoritmo puede trabajar hacia atrás para estimar la glucosa total absorbida en la sangre y, por lo tanto, la ingesta de calorías.

La descripción dice: “Después de que un usuario come y bebe… se produce un cambio sutil en el espectro de la piel. Cuando se ingieren 75 g de glucosa, las calorías normales son 227,5 kcal”.

El diagrama de flujo que acompaña a la patente simplifica un poco las cosas: Inicio > Medir el espectro de la piel del usuario > Calcular el ruido del espectro medido > Estimar las calorías del usuario en función del ruido calculado > Listo.

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Todos los datos se enviarían a una aplicación complementaria donde los usuarios podrían realizar un seguimiento de su ingesta de calorías a lo largo del tiempo y detectar tendencias, sin la molesta necesidad de ingresar comidas y registrar alimentos.

Los diagramas adjuntos muestran la tecnología integrada en un reloj inteligente, lo que significa que esta tecnología podría estar lista para un futuro Galaxy Watch.

Los relojes inteligentes han estimado durante mucho tiempo cuántas calorías se han quemado a través de los datos de movimiento y frecuencia cardíaca. Sin embargo, la integración de la tecnología descrita en esta patente podría proporcionar una imagen holística del exceso o déficit de calorías en un día determinado.

En este momento, hay algunos dispositivos que ya pueden lograr esta hazaña, aunque de diferentes maneras. HealBe GoBe 3, por ejemplo, utiliza datos de sensores de bioimpedancia y una tecnología Flow patentada.

La empresa explica que su dispositivo mide el líquido que entra y sale de las células debido a los cambios en los niveles de glucosa. Además de las calorías, los fabricantes dicen que el dispositivo puede registrar con precisión el consumo de carbohidratos, grasas y proteínas porque cada categoría de nutrientes se absorbe a un ritmo diferente.

Sin embargo, en este caso, la función no está diseñada necesariamente para realizar un seguimiento de la ingesta de calorías, sino como una forma no invasiva y sin agujas de evaluar el riesgo de niveles altos de azúcar en la sangre para los diabéticos.

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“Los relojes Huawei serán los primeros en apoyar la investigación de la evaluación del riesgo de niveles altos de azúcar en la sangre. Todos tienen derecho a participar en el proyecto de investigación y, después de usar el reloj durante un período de tiempo, el reloj advertirá sobre niveles altos de azúcar en la sangre”, dijo. dijo Huawei al anunciar las pruebas.

Si bien la especulación ha sugerido durante mucho tiempo un sensor de azúcar en la sangre para el reloj inteligente, la compañía “ahora cree que eventualmente podría llevar el monitoreo de glucosa al mercado”.

En febrero, Mark Gurman de Bloomberg informó que Apple alcanzó un hito importante con la tecnología de espectroscopia de absorción óptica que podría conducir a la inclusión más temprano que tarde.

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Por Chris Smith

Chris tiene más de diez años de experiencia escribiendo para las principales publicaciones tecnológicas del Reino Unido, incluidas TechRadar, T3 y otras.

Chris, un periodista independiente con sede cerca de Miami, Florida, ha escrito para Wareable desde su creación en 2014. Desde reseñas de los últimos dispositivos de acondicionamiento físico y funciones detalladas sobre dispositivos portátiles de vanguardia, hasta entrevistas prospectivas con algunas de las mentes más brillantes, Chris lo cubre todo. También escribe sobre deportes para The Guardian y es autor de muchas guías tecnológicas, además de incursionar en el cine, la música, la cerveza, los viajes y los comentarios políticos.

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